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认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢。畜牧养殖专业旨在满足人们日益增长的肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的调研。通过大量的家畜养殖实验和畜禽养殖实践，你将主要了解兔子、马、牛、猪鸡等家畜的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代等等的养殖。畜牧养殖更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局，同时希望你有吃苦耐劳的品质，并具备基本的动手能力。对学习者生产实践经验积累和综合分析解决问题能力的培养会很重要。学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。动物科学专业要求具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，培养能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。动物科学专业是生命科学的重要分支。
动物科学专业介绍：
动物科学专业是生命科学的重要分支，基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。动物科学专业主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
动物科学专业方向：
水产养殖学、野生动物与自然保护区管理、牧医、动物医学等。
动物科学专业课程：
动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。
动物科学专业怎么样?(学长学姐评价)
中国农业大学：动物科学就是畜牧，和你们想象的养猫养狗完全不一样，也不是兽医，而是研究家畜家禽繁殖、育种、饲料的专业，每天和猪马牛羊鸡打交道，课程很多，比较脏比较累，毕业实习要养鸡养猪，非常非常臭，如果是爱干净的女生要慎重考虑。 如果毕业出来能去海关或做添加剂贸易是比较光鲜的出路，研究生毕业可以去企业搞研发，或者在科研院所干，不过我是本科毕业，我的大多数男同学都做了饲料推销员，因为人家不要女的，女生为了留北京有的当了村官，有的去北京郊区当了支教老师，我们专业找到好工作的女生很少，不过我是个特例，，算是彻底改了行。如果想在畜牧这个行业自己创业，成功了当然也能挣大钱，但是风险比较大，竞争也很激烈。 好好考虑一下，如果想从事和宠物有关的工作可以学兽医，或者学了我们专业考宠物方向的研究生，希望能对你有一点帮助。 另外我想说一点就是选择专业要以你将来想从事的行业为前提，不要只从兴趣出发。我当初选志愿的时候就是很简单的觉得我喜欢生物所以就学这个，但是后来我发现自己并不喜欢这一行，也不想在这一个专业继续深造，有时候甚至觉得学了这个专业让我很痛苦，如果真的毕业后从事畜牧可能这辈子的梦想就很难实现了，幸好找到了比较满意的工作，否则会痛苦一辈子。
吉林农业大学：如果是女生的话，我的建议是最好不要选择动物科学专业。这个专业对女生来说找工作很难的。如果是男生的话，人际关系处理的好的，选择动物科学较好。因为这个系将来是要进饲料厂，刚毕业的基本都做推销，所以人际关系一定要处理好。如果靠技术吃饭那就要学动医了，而且现在看来学动医比较好，也可以做推销员。
山东农业大学：算是我们学校热门专业，可以试试，但那不想从事农业的话建议换专业，学校的学习氛围不错，相对比较单纯些。
武汉理工大学：这个专业在我们学校还可以，全国排13左右的样子，在我们学校排第二，工作蛮好找的，就是工资低，基本上出去是做销售员，大概是底薪1300，每月补助2000，外加提成和奖金，那就要看各人的本事了，但如果是女生就不要报了，工作蛮累。 农业行业本来就不怎么好，其实除非你能上全国30名以内的学校，否则首选的还是一个好的专业，如果有其他的选择，建议你让他报其他学校的、电气、电子、软件工程等热点的专业，就算专业实力不怎么样，只要行业好就可以，工资也要高一些。
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